Beitrag vom 12. September 2024

Es ist wissenschaftlich umstritten, ob es eine „Sucht nach Zucker“ gibt. Viele Menschen erleben allerdings Anzeichen einer Abhängigkeit, wie sie auch bei anderen Substanzen (z.B. Alkohol) beschrieben werden: – ein starkes Verlangen (Craving) – die Unfähigkeit, nach einer kleinen Menge aufzuhören (Kontrollverlust) – eine Steigerung des Konsums (Toleranzentwicklung) – Entzugserscheinungen (z.B. depressive Stimmung, Kopfschmerzen, Gliederschmerzen, […]